Onvergetelijke amarula mokka truffels

Name: onvergetelijke amarula mokka truffels
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 1 theelepel warme chocolademelkpoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml met slagroom (zwaar dubbel); 2 koffielepels instantkoffie; 1 theelepel warme chocolademelkpoeder; 2 theelepels Amarula creme likeur; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gemalen graham crackers of een kom met een inhoud van 1/4 liter met chocolade, korrels

Als er links zijn houden ze het goed en worden ze zelfs na verloop van tijd beter indien gekoeld bewaard (niet bevroren). Je wilt chocolade Graham-crackers vinden voor dit recept.

Ingrediënten

Bereiding

Rasp de chocolade en smelt het samen met de koffiekorrels en de room in een steelpan langzaam roerend tot het gesmolten is en gemengd op een laag vuur.
Haal van het vuur en klop de Amarula Crème Likeur erdoor.
Verwijder het mengsel in een glas of porseleinen schaal en dek het afgedekt af tot het dik en fudgy is, ongeveer 2 tot 3 uur.
Maak nu kleine ballen van een centimeter of groter door ze in de handpalmen te rollen en opzij te zetten op vetvrij papier.
Rol de balletjes in de kruimels of chocoladekorrels en plaats ze apart in snoepdozen.
Bewaar in een afgesloten recipiënt in de koelkast minstens een nacht of tot nodig.