Onweerstaanbare pindakaaskoekjes

Name: onweerstaanbare pindakaaskoekjes
Cook time: 24 min
Total time: 44 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met Jif Creamy Peanut Butter; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Crisco All-Vegetable Shortening; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die stevig verpakte bruine suiker bevat; 3 eetlepels melk; 1 eetlepel vanille-extract; 1 groot ei; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter die PILLSbury BEST All Purpose Flour bevat; 3/4 theelepel bakpoeder; 3/4 theelepel zout

Recept geleverd door Jif

Ingrediënten

Bereiding

VERWARM oven tot 375 ° F. Combineer pindakaas, bakvet, bruine suiker, melk en vanille in grote kom.Bedek met een gemiddelde snelheid van een elektrische mixer tot deze goed gemengd is. Voeg het ei toe.Beat net tot het gemengd is.
COMBINEER bloem, bakpoeder en zout. Voeg toe aan het geroomde mengsel op lage snelheid. Mix tot het mengsel. Druppel door de afgeronde eetlepels centimeter uit elkaar op ingevet bakpapier.Verwerk lichtjes in een kriskras patroon met vorktanden.
Bak één bakplaat op een tijd van 7 tot 8 minuten, of tot het is ingesteld en net begint te bruinen. Koel 2 minuten op bakplaat. Verwijder cookies om koelrekken te laten afkoelen.