Onze favoriete gevulde groene paprika's

Name: onze favoriete gevulde groene paprika's
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5-6 stuffed green peppers, 5-6
Ingredients: 1/8-1 / 4 theelepel peper; Een kop met een inhoud van 190 ml die volkoren bruine rijst bevat, ongekookt; 400 gram mager rundergehakt; 1 middelgrote ui, gehakt; 1 (227 gram) kan tomatensaus; 1/4 theelepel gedroogde basilicum; 1/4 theelepel gedroogde oregano; 1/4 theelepel gedroogde tijm; 1/2 theelepel zout; 0,5 theelepel runderbouillon; 1/8-1 / 4 theelepel peper; Een kop met een inhoud van 130 ml die cheddarkaas bevat

Dit is ons favoriete groene paprika-recept. We voegen kaas toe aan het mengsel en ik gebruik altijd volkoren bruine rijst. Het duurt langer om de rijst te koken, maar de moeite waard! Prep tijd omvat tijd voor het koken van volkoren bruine rijst.

Ingrediënten

Bereiding

Verwijder de toppen en zaden van groene pepers.
In een grote ketel met voldoende water om pepers te bedekken, kook; kook vervolgens de paprika's 5 minuten.
Haal de koffie eruit en giet hem af.
Bak de bruine rijst per verpakkingsrichting.
In koekenpan, bruin rundvlees en ui; goed laten uitlekken.
Voeg tomatensaus, basilicum, oregano, tijm, zout, peper en rundvleesbouillon toe.Kook 5 minuten.Houd in rijst en kaas indien gewenst.Vul paprika's met mengsel en top met kaas, indien gewenst.Plaats rechtop in ondiep baksel schotel of braadpan.
Bak op 190 graden gedurende 15-20 minuten..