Oom jj's rib schuren

Snelle en gemakkelijke BBQ-wrijving. Geweldig voor varkensvlees en kip. Bij opslag in een luchtdichte container kun je 3 eetlepels maizena mengen om klonteren te voorkomen. Breng ruim aan beide zijden vlees aan dat op kamertemperatuur is gebracht. Laat zitten, afgedekt, voor 30 minuten voor het grillen of roken van het vlees.