Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
RUPERTLSSMITH
Oosterse slawraps
Maak en deel dit Oosterse sla Wraps recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 hoofd ijsbergsla
- 400 gram gemalen kip
- 1 eetlepel sojasaus
- 1 eetlepel oestersaus
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 1 eetlepel sherrywijn
- 1 eetlepel olie
- 1 theelepel gemalen gember
- 3 groene uien, fijngehakt
- 12 middelgrote champignons, fijngehakt
- 1 wortel fijngehakt
- 1 kleine courgette, fijngehakt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die gekookte rijst bevat
- 1 theelepel maizena
- 2 eetlepels water
-
Een kop met een inhoud van60 ml die hoisinsaus bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die teriyakisaus bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die hete chilisaus bevat
Bereiding
-
Was de sla, droog en scheid de bladeren. Opzij zetten.
-
Om saus te maken, meng sojasaus, oestersaus en sherry; opzij zetten.
-
Verhit de olie in een antiaanbakpan op hoog vuur. Voeg de knoflook, gember en uien toe tot de knoflook en gember aromatisch zijn.
-
Voeg vlees toe, roerbak tot het vlees brokkelt en niet meer roze is (5 minuten).
-
Voeg wortel, courgette, paddenstoelen, rijst en sausingrediënten toe; roerbak ongeveer 3 minuten.
-
Roer maizena en water bij elkaar en voeg toe aan de saus, roer om te verdikken.
-
Leg een slablad en schep een volle theelepel kip en groenten/sausmengeling in het midden.
-
De slawraps zijn ontworpen om 'taco-style' te worden gegeten, met het mengsel van sla en kip tot een pakket gevouwen.
-
Ga verder met de rest van de kip en slablaadjes.Serveer met de onderdompelende sauzen aan de zijkant.
-
Hoisinsaus
-
Teriyaki-saus
-
Hete Spaanse pepersaus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
27 minVlees en gevogelteolie-, ui, kip in lengterichting gekwadrateerd, paddestoel, zout peper,kippenharten met paddestoelen
-
0 minVlees en gevogelteknoflook, olie-, kippenborsten, wijn, boter, melk, meel, kaas, peterselie,gebraden kip met geroosterde knoflooksaus
-
10 minKipongehomogeniseerde pindakaas, water, sojasaus, teentjes knoflook, citroensap, suiker, gember, pepervlokken, kippenborst helften, lente-ui,gegrilde saté van kip
-
80 minKipmeel, poeder, boter, eieren, olie-, kip, wortels, yoghurt, spek,doggie bacon chicken layer cake
Ik vond het geweldig