Op zonne-energie, sun-brewed ijsthee

Name: op zonne-energie, sun-brewed ijsthee
Cook time: 300 min
Total time: 5 h 1 min
Yield: 1 gallon, 16
Ingredients: 4 liter water; 6 -8 theezakjes (afhankelijk van sterkte); Een kopje met een inhoud van 60 ml met honing (zie opmerking)

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
60 ml met honing (zie opmerking)

Bereiding

* Vroeg in de dag *: vul een gallon pot met water, theezakjes en honing; dek af en plaats het potje op een zonnige plek.
Haal het uit de buitenlucht, schud de kan om er zeker van te zijn dat de honing goed gemengd is; verwijder theezakjes (deze kunnen in de compost terechtkomen).
Plaats de pot in de koelkast om te chillen (nou ja, duh!).
Serveer over ijsblokjes of gewoon gekoeld.
VARIATIES: Als u ongecoromatiseerde theezakjes gebruikt, kunt u een smaak toevoegen door verschillende (of minder) druppels van uw favoriete aroma-extracten toe te voegen aan de afgewerkte thee: framboos, sinaasappel, braambes of een combinatie.
GELD BESPAREND: laat de honing eruit en laat iedereen zijn eigen suiker toevoegen als ze worden opgediend.