Opgeheven wafels

Name: opgeheven wafels
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 130 liter water; 2 1/4 theelepels gist (of 1 pakje); Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die warme melk bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die gesmolten boter bevat; 1 theelepel zout; 1 theelepelsuiker; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 2 eieren; 1/4 theelepel bakpoeder

Ik heb dit recept uitgeschakeld. Het zou afkomstig moeten zijn van The Fannie Farmer Cookbook door Marion Cunningham. Dit zijn de beste wafels die ik ooit heb gehad. Ze zijn ongelooflijk licht en luchtig. Ik eet ze graag met ahornsiroop en slagroom. Prepp tijd omvat NIET zitten 's nachts. De kooktijd is per wafel.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer gist, suiker en warm water in een grote mengkom.
Laat ongeveer 5 minuten zitten.
Voeg melk, boter, zout en meel toe aan het gistmengsel en klop tot een gladde massa.
Bedek de kom met plastic folie en laat een nacht staan bij KAMERTEMPERATUUR.
De volgende ochtend, vlak voor het koken, voeg je de eieren en bakpoeder toe.
Het beslag blijft goed in de koelkast.

Blogs die misschien interessant zijn

12 gezonde voedingsmiddelen met veel antioxidanten

wat zijn de gezondheidsvoordelen van kogelvrije koffie

bietsuiker versus rietsuiker wat is gezonder

10 ongelooflijke voordelen van bietensap

gewichtsverlies hoe belangrijk is ontbijten

Ik vond het geweldig

Opgeheven wafels

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies