Opgewaardeerde ramen soep

Voeg de natriumpakjes van de ramennoedels toe aan een pot water, breng aan de kook. Als je het wilt gebruiken en het ei, voeg het nu toe aan de pot.

Voeg de specerijen en sojasaus toe aan de pot, kubus de kip en voeg deze toe. Ongeveer 15 minuten.

Verwijder het ei (indien gebruikt), omhulsel, in tweeën gesneden en elk stuk in een kom. Voeg droge noedels toe, snijd scallions en giet er soep over.