Oranje broccoli

Name: oranje broccoli
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 900 gram verse broccoliroosjes; 5 eetlepels boter, in blokjes gesneden; 1 theelepel geraspte sinaasappelschil; 1 theelepel geraspte sinaasappelschil; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 80 ml met gesmolten amandelen

Mijn man, Tommy, kan een kieskeurige eter zijn, maar hij geniet altijd van deze veelzijdige bijgerecht. Bijna moeiteloos te repareren, het is zeker een plezier voor zelfs kieskeurige familieleden die niet dol zijn op de robuuste groene veggie. - Tricia Moore, Somersworth, New Hampshire

Ingrediënten

Bereiding

Plaats 1 in.of water in een pan; voeg broccoli toe. Breng aan de kook. Verminder hitte; Dek af en laat 5-8 minuten sudderen of tot ze knapperig zijn. Laat zedrogen en houd ze warm.
Meng in dezelfde pan de boter, het sinaasappelsap, de sinaasappelschil en zout; verwarm tot de boter is gesmolten. Zet de broccoli terug in de pan; gooi om te coaten. Transfer naar een serveerschaal; bestrooi met amandelen.