Oranje gepocheerde peren met toffeesaus

Name: oranje gepocheerde peren met toffeesaus
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 sinaasappel, in ronden gesneden; 1 sinaasappel, in ronden gesneden; 5 hele kruidnagels; 1 theelepel vanille-extract; 4 peren, geschild met stengels intact; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die klaargemaakte fudge-topping bevat

Ingrediënten

1 sinaasappel, in ronden gesneden
1 sinaasappel, in ronden gesneden
5 hele kruidnagels

1 theelepel vanille-extract
4 peren, geschild met stengels intact
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die klaargemaakte fudge-topping bevat

Bereiding

Meng in een middelgrote pan sinaasappelsap, gesneden sinaasappel, kruidnagel, vanille-extract en peren.
Zet de pan op hoog vuur en breng aan de kook.
Warme fudge topping in een pan of in de magnetron tot het warm is.Verwijder de peren van en breng de peren over naar dessertkommen.
Verwijder kruidnagels en lepel over de peren.
Spoel warme fudge-saus over de bovenkant..