Karnemelk geglazuurde worteltaart

Name: karnemelk geglazuurde worteltaart
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 1 1/2 theelepels zuiveringszout; 2 theelepels kaneel; 1/2 theelepel zout; 3 eieren; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met gezeefde poedersuiker; 190 liter plantaardige olie; Een beker met een inhoud van 130 ml die karnemelk bevat; 1 1/2 theelepels vanille; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met geraspte wortelen; 1 (227 gram) kan ananas pletten, uitgelekt; 1 (99 gram) kan kokosnoot zijn; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten of een schaal met een inhoud van 1/4 liter met walnoten; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met gezeefde poedersuiker; Een kopje met een inhoud van 190 ml met boter of een kop met een inhoud van 190 ml die margarine bevat, verzacht; 1 eetlepel lichte glucosestroop; Een beker met een inhoud van 130 ml die karnemelk bevat; 1 1/2 theelepels zuiveringszout; 1 1/2 theelepels vanille; Een kopje met een inhoud van 190 ml met boter of een kop met een inhoud van 190 ml die margarine bevat, verzacht; 312 gram roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met gezeefde poedersuiker; 1 1/2 theelepels vanille

Het is het karnemelkglans dat dit onderscheidt van de gewone Carrot cake.In één woord, meer als ....

Ingrediënten

Bereiding

Leg drie 23 centimeter grote taartvormpjes met vetvrij papier en smeer en vet het vetvrij papier in.
Meng bloem, frisdrank, kaneel en zout samen.
Combineer de eieren, suiker, olie, karnemelk en vanille in een mengkom en sla tot een gladde massa.
Voeg de droge ingrediënten geleidelijk toe, meng goed na elke toevoeging. Vouw in de wortelen, ananas, kokosnoot en pecannoten.
Lepel in voorbereide pannen.Bak bij 350 * F gedurende 25 tot 30 minuten of tot een houten houweel die in het midden is geplaatst er schoon uit komt (verwijder de pannen nog niet).
Voor het glazuur, combineer de suiker, boter, glucosestroop, karnemelk en zuiveringszout in een steelpan en meng goed. Meng aan de kook op middelhoog vuur en laat 4 minuten koken, roer regelmatig. Haal van het vuur en roer de vanille erdoor.
Laat het glazuur over de hete cakebeslagen druppelen. Koel de lagen in de pannen 15 minuten op een rooster. Haal de pannen weg en beëindig de koeling op het rack op competente wijze.
Voor het matteren de boter en roomkaas op gemiddelde snelheid in een mengkom tot licht kloppen.
Voeg de poedersuiker en vanille toe en sla tot een gladde massa. Spreid tussen de lagen en over de bovenkant en zijkant van de cake.