Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Yummymummy86
Oranje gerst kip
Mijn moeder bereidde in de jaren zestig oranje kip met rijst, en het was zo goed. Mijn versie gebruikt parelgerst in plaats van rijst, en ik heb pastinaken toegevoegd voor smaak en babyworteltjes voor kleur. Helen Glazier, Seattle, Washington
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met meel voor alle doeleinden
- 1 theelepel selderijzout
- 1/2 theelepel peper
- 2 theelepels olijfolie
- 2 theelepels olijfolie
- 1 middelgrote ui, in dunne plakjes gesneden
- 1 eetlepel boter
- 3/4 liter kippenbouillon met verlaagd natriumgehalte
- 3/4 liter sinaasappelsap
- 2 middelgrote pastinaak, geschild en fijngehakt
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met middelgrote parelgort
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met gesneden verse champignons
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met verse babywortelen
- 2 laurierblaadjes
Bereiding
-
In een grote hersluitbare plastic zak, combineer de bloem, het selderijzout en de peper. Voeg kip toe, een paar stukjes tegelijk, en schud om te coaten.
-
In een Nederlandse oven, bruine kip in olie in porties.Verwijder en houd warm.In dezelfde pan, bak ui in boter tot zacht.Voeg de bouillon, sinaasappelsap, pastinaken, gerst, champignons, wortelen, laurierblaadjes en kip.Bring aan de kook. Verminder hitte; dek af en kook gedurende 45-50 minuten of tot gerst zacht is en keer af en toe kip.
-
Verwijder van het vuur; laat gedurende 5 minuten staan.Discarde laurierblaadjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minKipfilet receptenwortels, ui, teentjes knoflook, olie-, kippenborst in, meel, water, wijn, yoghurt, erwten, curry zout peper komijn pepermelk, BISCUITS, meel, poeder, soda-, zout, boter, yoghurt, peterselie vlokken,kippenkoekjesstoofpot -
215 minKipstoofpotjeszout, tijm, peper, karwijzaad, aardappelen, wortels, ui, selderij rib, kippenborsten in, olie-, baai, taart appel in, azijn, appel, peterselie,stoofpot van appel-kip -
40 minKipstoofpotjesui, teentjes knoflook, olie-, kippenborsten in, tomaten, peper, peper, olijven, zout, oregano, maïzena, water, rijst,mediterrane kipstoofpot -
215 minKipstoofpotjeszout, tijm, peper, karwijzaad, aardappelen, wortels, ui, selderij rib, kippenborsten in, olie-, baai, taart appel in, azijn, appel, peterselie,stoofpot van appel-kip
Ik vond het geweldig