Oranje gezwenkt cheesecake bars

Name: oranje gezwenkt cheesecake bars
Cook time: 30 min
Total time: 85 min
Ingredients: 170 gram zandkoekjes (ongeveer 23); Een kop met een inhoud van 80 ml met gesmolten amandelen; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met eetlepels plus een kopje met een inhoud van 190 ml met suiker, verdeeld; 1 eetlepel maizena; 2 theelepels fijn geraspte sinaasappelschil; 2 eetlepels plus 1-1/2 theelepels koud water; 2 theelepels fijn geraspte sinaasappelschil; 3 grote eieren, lichtgeslagen; 85 gram witte bakchocolade, gehakt; 3 eetlepels zware slagroom; 2 pakjes (227 gram elk) roomkaas, verzacht; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 3 grote eieren, lichtgeslagen; Een kop met een inhoud van 60 ml die zure room bevat

Wervelingen van zelfgemaakte oranje wrongel meanderen door witte chocolade cheesecake bars. De speciale bars herinneren je misschien aan een kindertijd-Orange Creamsicles. -Margee Berry, White Salmon, Washington

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 325 °. Plaats koekjes en amandelen in een keukenmachine; bedek en verwerk tot fijne kruimels ontstaan.Roer in de boter.Druk in een niet-ingevette 9-inch vierkante bakpan.Bak tot een stand, ongeveer 15 minuten.Koel op een rooster.
Meng ondertussen, in een kleine steelpan, 6 eetlepels suiker en maizena. Roer in sinaasappelsap, water en schil tot een blender. Kook en roer tot ze verdikt zijn, ongeveer 2 minuten. Meng een kleine hoeveelheid heet mengsel in eigeel. Draai alles om te pannen . Verminder hitte. Bak, continu zwaaiend, 1 minuut. Opzij om af te koelen.
Plaats bakchocolade in een kleine kom. Breng de room in een kleine steelpan aan de kook. Giet over chocolade; klop tot een gladde massa. Stoer.
Klop de roomkaas en de resterende suiker in een grote kom tot een gladde massa. Doe de bloem in de bloem. Voeg de eieren toe; sla op lage snelheid net tot gecombineerd. Meng het mengsel van zure room en witte chocolade tot net gecombineerd.
Breng 60 liter roomkaasmengsel in een kleine kom; roer het oranje mengsel erdoor tot het goed gemengd is
Giet gewoon roomkaasmengsel over de korst. Laat het sinaasappelbeslag vallen door een eetlepel willekeurig over de bovenkant. Snijd het beslag door met een mes om te draaien
Bak op 325 ° tot het vullen is ingesteld, 30-35 minuten. Koel op een rooster 1 uur.Koel minstens 2 uur. Snijd in blokjes. Winkel in de koelkast