Oranje theekoekje

Name: oranje theekoekje
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 225 g bloem; 1 eetlepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 130 ml die basterdsuiker bevat; 225 ml ongezoet sinaasappelsap; 2 eieren; 225 ml ongezoet sinaasappelsap; 40 g ongezouten boter, gesmolten

Maak en deel dit Orange Teacake-recept uit.

Ingrediënten

225 g bloem
1 eetlepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
Een kop met een inhoud van
130 ml die basterdsuiker bevat

225 ml ongezoet sinaasappelsap
2 eieren
225 ml ongezoet sinaasappelsap
40 g ongezouten boter, gesmolten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Zeef bloem, bakpoeder en zout samen in een mengkom.
Roer de suiker en de schil erdoor.
Klop de eieren, sinaasappelsap en gesmolten boter samen in een aparte kom.
Vouw het sinaasappelsap mengsel in de droge ingrediënten, tot gecombineerd.
Giet het mengsel in een ingevette broodvorm.
Bak 40 tot 45 minuten of tot een spies kan worden geplaatst en schoon worden getrokken.