Oranje veganistische cake

Name: oranje veganistische cake
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Ingredients: 1 grote sinaasappel, geschild; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 130 liter plantaardige olie; 1 1/2 theelepels zuiveringszout; 1/4 theelepel zout

Geen eieren of melk bij de hand? Deze vochtige cake is geweldig, of je nu veganist bent of niet.

Ingrediënten

1 grote sinaasappel, geschild
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met meel voor alle doeleinden
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die witte suiker bevat

130 liter plantaardige olie
1 1/2 theelepels zuiveringszout
1/4 theelepel zout

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 ° C). Vet een centimeter bakpan in.
Meng de sinaasappel in de blender tot hij vloeibaar is; meet sinaasappelsap van 1/4 liter.
Klop sinaasappelsap, bloem, suiker, plantaardige olie, bakpoeder en zout samen in een kom. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak in de voorverwarmde oven tot een tandenstoker in het midden van de cake komt, schoon, ongeveer 30 minuten.