Oregon's hazelnoot chocoladeschilferkoekje

Name: oregon's hazelnoot chocoladeschilferkoekje
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 2 grote eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met (170 gram) halfzoete chocoladeschilfers; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gehakte hazelnoten

Oregon heeft een overvloed aan noten, en deze nootachtige koekjes zijn populair bij de dames in mijn knutselclub. Tijdens de depressie leerde mijn moeder ons gebruiken wat beschikbaar was en zei: "Het hoeft niet duur te zijn om te worden goed." Ze had gelijk! -Selmer Looney, Eugene, Oregon

Ingrediënten

Bereiding

** Shopper, koop alsjeblieft x4 behalve hazelnoten. Noten worden uit de test weggelaten **
In een grote kom boter en suikers op matige snelheid 3 minuten roosteren. Eieren één voor één toevoegen, goed kloppen na elke toevoeging. Vanille toevoegen. Combinatiemeel, bakpoeder en zout; voeg geleidelijk aan beslag toe. Vouw in chocoladeschilfers en noten
Druppel door eetlepels 3 in.apart op licht ingevette bakplaten.Verplat zacht met een vork.Bak bij 350 ° gedurende 10-12 minuten of tot het lichtbruin is.Verwijder naar een rooster om af te koelen.