Oreo®-duivels

Name: oreo®-duivels
Cook time: 5 min
Total time: 95 min
Yield: 36
Ingredients: 57 gram rode fondant; 1 (340 gram) rode banketbakkers-coating (zoals Wilton® Candy Melts®); 1 (397 gram) chocoladechocoladekoekjes (zoals Oreo®); 72 kleine snoepoogbollen

Ik heb deze kleine met chocolade bedekte Oreo®-duivels gisteren met mijn kinderen gemaakt en ze waren een grote hit! Ik heb de bekleding gedaan en ze hebben de decoratie gedaan. We hebben ook een tweede batch gedaan als kleine monsters, waarbij we de toppen in rode hagelslag hebben gedoopt en vervolgens 1 groot oog of heel veel kleine ogen erop hebben gelijmd. Ze waren in no-time verdwenen op het Halloweenfeest van de school van de kinderen.

Ingrediënten

Bereiding

Vorm rode fondant in 72 kleine hoorntjes in verhouding tot de grootte van de koekjes. Lijn 2 bakplaten met perkamentpapier.
Plaats de rode banketbakkerslaag in de bovenkant van een dubbele boiler boven sudderend water. Blijf constant schuren langs de zijkanten met een rubberen spatel om te verbranden, tot gesmolten, ongeveer 5 minuten.Verwijder van het vuur.
Gebruik een lepel om de bovenkant en zijkanten van elk koekje te bedekken met een gesmolten rode coating. Plaats op het voorbereide bakpapier. Stop 2 kleine duivelshoorns bij de bovenkant en voeg 2 snoepoogbollen toe. Laat het ongeveer 1 uur drogen tot het droog is.