Ouderwetse thee-tijd melkchocolade cake

Name: ouderwetse thee-tijd melkchocolade cake
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Cake, 12
Ingredients: 198 gram zelfrijzend bakmeel; 227 gram gezeefde poedersuiker; 1/4 theelepel zout; 4 eetlepels cacaopoeder; 85 gram boter; 2 eieren, geslagen met; 3 eetlepels hete, verdampte melk of 3 eetlepels hete volle melk; 3 eetlepels hete, verdampte melk of 3 eetlepels hete volle melk; 1 theelepel vanille-extract; 85 gram boter; 4 eetlepels cacaopoeder; 227 gram gezeefde poedersuiker; 3 eetlepels hete, verdampte melk of 3 eetlepels hete volle melk; 1 theelepel vanille-extract; chocolade, knopen; walnoten; pecannoten; frambozen

Een andere onfeilbare recepten van mijn moeder ... oorspronkelijk overgenomen uit het Be-Ro Home Recipes kookboek. Deze cake is altijd een winnaar voor afternoontea en is heerlijk als hij wordt gegeten met een glas koude melk! Een goed opgevoede cake, ook verpakt voor een picknick. Als je geen verdampte melk hebt, gebruik dan in plaats daarvan volle, volle melk. Je kunt deze cake met walnoot of pecannoothelften versieren - de kleine chocoladeknopen van Cadbury zijn ook een goede afwerking aanraken! Als frambozen in het seizoen zijn, voeg ik ze vaak toe aan de sandwichvulling en aan de bovenkant voor decoratie.

Ingrediënten

Bereiding

CAKE:.
Zeef de bloem, suiker, zout en cacao samen.
Wrijf de margarine of boter in.
Roer de losgeslagen eieren en de verdampte melk door het mengsel en voeg dan de extra verdampte melk en het vanille-extract toe.
Klop goed tot het licht en donzig is en goed gemengd.
Vet en bekleed een 6 "of 7" rond blik - geen losse bodem omdat het mengsel dan kan opraken.
Bak in een matige oven, 180C/350F / Gas Mark 4 gedurende 25 tot 35 minuten, of tot goed opgestaan.
Laat iets afkoelen voordat u het op een rooster legt en laat het geheel afkoelen voordat u het glaceert en de cake decoreert.
SUIKERGLAZUUR :.
Smelt de boter en mix het cacaopoeder, de gezeefde poedersuiker, de warme melk en het vanille-extract.
Klop tot een glad en dik geheel.
Laat ongeveer 5 minuten rusten voordat u de cake glaceert.
DE CAKE MONTEREN :.
Als de cake helemaal koud is, snij je de cake doormidden en smeer je de twee helften in, samen met de helft van de glazuurlaag.
Verspreid een deel van de resterende glazuur op de top, en bewaar wat om doorgesluisd te worden in rozetten rond de bovenkant van de cake.Pipe 12 rosttes op de bovenkant van de cake en een in het midden.
Versier elke rozet met een notendop, chocoladeknop of verse framboos.
Bewaren in een luchtdicht blikje tot 5 dagen, of de cake bevriezen voor het glaceren. Kan tot 3 maanden ingevroren worden.

Blogs die misschien interessant zijn

een cake bevriezen voor het glazuur

passievrucht truffelcake

hoe te voorkomen dat taarten vallen

voedingswaarde informatie voor oreo koekjes zonder de creme

hoeveel calorieen zitten er in een plakje worteltaart

Ik vond het geweldig

Ouderwetse thee-tijd melkchocolade cake

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies