Ouderwetse zwarte kersen schoenmaker

Name: ouderwetse zwarte kersen schoenmaker
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met bing kersen, ontpit en gehalveerd; 3 eetlepels ongezouten boter, gekoeld; suiker, voor beregening top; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; 3 eetlepels ongezouten boter, gekoeld; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die karnemelk bevat; suiker, voor beregening top

Maak en deel dit ouderwetse Black Cherry Cobbler recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 210 graden.
Meng in de mengkom kersen, bloem en suiker; gooi gelijkmatig.
Plaats in een vierkante pan van 8 "en bak 25-30 minuten tot het bubbelt.
Schuif ondertussen bloem in kom; voeg bakpoeder, soda en zout toe; en snijd in gekoelde boter met deegmixer of 2 messen. Voeg de karnemelk textuur toe, voeg in één keer karnemelk toe - roer om te mengen.
NIET OVERMIXEN; het deeg zal taai zijn.
Als de kersen klaar zijn met bakken, haal ze uit de oven, laat het deeg vallen door grote lepels over kersen en strooi het lichtjes met kristalsuiker.
Keer terug naar de oven gedurende 25-30 minuten of totdat het bijvullen klaar is en goudbruin.
Serveer warm of koel met slagroom.