Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Angela Jones Jursik
Outback steakhouse bloomin 'ui
Dit is de hele Outnee Steakhouse Bloomin 'Onion Sha-bang! Ik heb het twee keer gedaan voor Superbowl en het is geweldig - makkelijker om de tweede keer te doen, maar helemaal niet moeilijk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met maïszetmeel
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die meel bevat
- 2 theelepels knoflook, fijngehakt
- 1/4 theelepel paprika
- 1/4 theelepel zout
- 1 streepje zwarte peper
- 680 gram bier
- 4 vidalia uien (ik gebruik walla wallas hier in Calgary)
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die meel bevat
- 1/4 theelepel paprika
- 2 theelepels knoflookpoeder
- 1 streepje zwarte peper
- 1 streepjescayenne
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met mayonaise
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die zure room bevat
-
Een kop met een inhoud van130 ml die tomatensaus bevat
- 1 streepjescayenne
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met mayonaise
- 2 theelepels ketchup
- 2 koffielepels afgeroomde mierikswortel
- 1/4 theelepel paprika
- 1/4 theelepel zout
- 1/8 theelepel gedroogde oregano
- 1 streepje zwarte peper
- 1 streepjescayenne
Bereiding
-
--------- Alrighty-forhe gekruide bloem -----------.
-
meng bloem, paprika, knoflookpoeder, peper en cayenne-mix goed.
-
-------- Creamychili saus --------.
-
combineer mayonaise, zure room, chilisaus en cayenne-mix goed.
-
--------Dipsaus----------.
-
Meng alles goed en laat het 2 uurtjes zitten - opgeladen of 's nachts.
-
-------- En voor het beslag ---------.
-
Meng maïszetmeel, bloem en kruiden tot ze goed gemengd zijn.
-
Voeg bier toe en meng goed.
-
Snij ongeveer 2 centimeter van de ui en schil.
-
Snij in ui 12-16 verticale wiggen, maar snij niet door het onderste worteleind.
-
Verwijder ongeveer 2,5 centimeter bloemblaadjes uit het midden van de ui (u kunt de uitgesneden uien een paar uur in koud water leggen om ze te helpen "openen" - zorg er gewoon voor dat u ze goed afvoert).
-
Doop in gekruid meel en schud zachtjes om het teveel te verwijderen.
-
Aparte turf om grondig te besmeren met beslag.
-
Plaats het voorzichtig in een frituurmand en frituur 1,5 uur bij 375-400.
-
Draai om en bak 1,5 minuten langer of tot ze goudbruin zijn.
-
Giet af op papieren handdoeken.
-
Leg de ui rechtop in een ondiepe kom en verwijder de middelste kern met een cirkelvormige snijder of appelboor.
-
Serveer warm met chilisaus en dipsaus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minGroenterapen, ei, boter, hartig, zout peper, meel, boter, melk, kaas,rapen gratines
-
80 minGroentebieten, pastinaten inchlengths, wortels, zout, peper, rosmarijn, olie-,winter plantaardige plaat
-
45 minGroentetomaten, zout peper, sjalot, teentjes knoflook, tijmverlof, olie-, ansjovis, peterselie, chili peper vlokken, brood, olie-, balsamico azijn,gebakken herby tomaten
-
30 minGroentebieten, olie-, salie afhankelijk, cannellinienier, hazelnoten, suiker, balsamico azijn, olie-, citroen, zout,bieten, hazelnoot en knapperige salie van de slimme kok
Ik vond het geweldig