Oven geroosterde parmesan maïskolf

Name: oven geroosterde parmesan maïskolf
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 5 oren maïs, kaf en zijde verwijderd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde Parmezaanse kaas; 1 eetlepel chilipoeder; 1 theelepel gemalen zwarte peper; 2 eetlepels gehakte verse peterselie

Ingrediënten

5 oren maïs, kaf en zijde verwijderd
Een kopje met een inhoud van
130 ml met mayonaise
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met versnipperde Parmezaanse kaas

1 eetlepel chilipoeder
1 theelepel gemalen zwarte peper
2 eetlepels gehakte verse peterselie

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Snijd 5 vierkanten van aluminiumfolie 1,5 keer zo groot als de korenaren; plaats elke korenaar in het midden van een stuk folie.
Roer mayonaise, Parmezaanse kaas, chilipoeder, gemalen zwarte peper en verse peterselie samen in een kom tot het een dikke pasta vormt; wrijf ongeveer 2 eetlepels van de pasta over elk oor van maïs. Wikkel de aluminiumfolie rond de maïs en seal.Arrange maïs op een bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 10 minuten, draai, en blijf nog eens 10 minuten bakken.