Oven geroosterde tomaten met basilicum en spek

Name: oven geroosterde tomaten met basilicum en spek
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g kerstomaatjes; 250 g kerstomaatjes; 4 plakjes spek; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met basilicumblaadjes; zout en peper; 2 teentjes knoflook; olijfolie

Ingrediënten

250 g kerstomaatjes
250 g kerstomaatjes
4 plakjes spek
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met basilicumblaadjes

Zout en peper
2 teentjes knoflook
Olijfolie

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 ° C
Leg tomaten, spek, zout en peper, gehakte knoflook en 60 liter gescheurde basilicumbladeren in een ovenschaal met bakpapier.
Motregen licht met olijfolie.
Rooster gedurende 30-35 minuten of tot de tomaten zacht zijn en het spek knapperig is.Top met basilicumblaadjes om te serveren.