Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
VD711
Ovengebakken borststuk
Texanen zoals borst gemaakt op de roker, maar dit recept biedt handige voorbereiding in de oven. Soms maak ik extra saus om aan de zijkant te serveren. Rondom de maaltijd met aardappelsalade en slaw.-Katie Ferrier, Houston, TX
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats het borststuk met de vetkant naar beneden in een schaal van 13x9 inch. Meng in een kleine kom Worcestershire-saus, sojasaus, uienzout, rook, zout, peper en pepersaus; giet over borst. Draai borst vet kant naar boven; koel, bedekt, overnacht.
-
Verwijder borst van koelkast. Verwarm oven tot 300 °. Bak, bedekt, 4 uren. In een kleine kom, combineer sausingrediënten. Spreid over borst. Bakken, aan het licht gebracht, 15-30 minuten langer of tot zacht. Snijd diagonaal over de korrel in dunne plakjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minCinco de Mayo-dinersolie-, Chili poeder, komijn, knoflook poeder, zout, kippenhaasjes, ui, peper in, peper in, Jalapeno peper, ananas lekkernijen, honing, Limoen, maïs tortilla's, kaas, Limoen,blad pan ananas kip fajitas -
400 minCinco de Mayo-dinersbiefstuk, olie-, ui, chorizo kippenworst, teentjes knoflook, kaas, koriander, limoensap, peper, poblano pepers, kaas, salsa verde,kip gevuld met pobalno pepers, peper jack kaas en chorizo -
20 minCinco de Mayo-dinersrundvlees, bonen, tomaten, chilisaus, meel, kaas, zure room,korte burrito's -
40 minCinco de Mayo-dinersolie-, Chili poeder, komijn, knoflook poeder, zout, kippenhaasjes, ui, peper in, peper in, Jalapeno peper, ananas lekkernijen, honing, Limoen, maïs tortilla's, kaas, Limoen,blad pan ananas kip fajitas
Ik vond het geweldig