Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MEGGON
Overgebleven Thanksgiving kalkoen kroketten
Ik ben opgegroeid met een gezin dat uitkijkt naar restjes, vooral de dag na Thanksgiving. Maar we hebben niet alleen kalkoen en spuds in de magnetron opgewarmd - we hebben onze culinaire creativiteit naar een nieuw niveau getild met recepten zoals deze kroketten. bord samen met een frisse groene salade voor een onvergetelijke maaltijd.-Meredith Coe, Charlottesville, Virginia
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met aardappelpuree (met toegevoegde melk en boter)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met versnipperde Zwitserse kaas
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met versnipperde Zwitserse kaas
- 1 sjalot, fijngesneden
- 2 theelepels fijngehakte verse rozemarijn of 0,5 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet
- 1 theelepel verse salie of 0,25 theelepel gedroogde salieblaadjes
- 1/2 theelepel zout
Bereiding
-
Meng in een grote kom aardappelpuree, kazen, sjalot, rozemarijn, salie, zout en peper; roer in kalkoen. Vorm in twaalf 1-inch dikke pasteitjes.
-
Klop het ei en water in een ondiepe kom. Plaats broodkruimels in een andere ondiepe kom. Dip kroketten in het eimengsel en vervolgens in broodkruimels, kloppend om de coating te helpen hechten.
-
Verhit in een grote koekenpan 2 eetlepels boter op een middelhoog vuur. Voeg de helft van de kroketten toe; kook 4-5 minuten aan elke kant of tot ze bruin zijn.Verwijder en houd ze warm.Verhit.Zoals gewenst serveer met zure room.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minKeukenkaneel, piment, kruidnagel, abrikozen nectar, water, citroen, bier, appel, Peer, oranje, citroen, munt,pittige abrikozen sangria
-
30 minKeukenui, boter, zuurkool, taart appels, aardappelen, bouillon, suiker, karwijzaad, zout, suiker,zuurkool bijgerecht
-
30 minKeukenvlinderdas pasta, oregano, knoflook, zout, pepervlokken, olie-, wijn, tomaten, kaas, zonnebloem, peterselie,tomaat-feta strikjes
-
20 minKeukenui, peper, olie-, courgette, teentje knoflook, maïs, tomaten, basilicum, zout, kruiderij, kaas,zomer vegetarische koekepan
Ik vond het geweldig