Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Overgebleven varkensvlees casserol
 
 
4 PortiesPTM55 min

Overgebleven varkensvlees casserol


Dit is een recept dat ik gebruik om overgebleven varkensvlees te verwerken in gebraden, gehakte of varkenslende. Het is erg flexibel in het helpen om ook andere groenten te gebruiken. Je kunt het varkensvlees zelfs vervangen voor overgebleven kip. Een eenvoudig recept dat maakt een eenvoudige maaltijd. Je kunt er in blokjes gesneden champignons, gedeeltelijk gekookte wortelen, asperges, erwten en andere groenten aan toevoegen. Ik heb ook spekreepjes op de ovenschaal gestrooid gedurende de laatste vijf minuten van het koken. Een 0,5-pakket toevoegen van uiensoepmengeling aan het soepmengsel zal ook de smaak verhogen. Als u een dikkere soep wilt en de rijst niet toevoegt aan de braadpan, vervangt u de 142 gram (14 de soepblik) melk met 227 tot 284 gram zuur room.Dit alternatief gaat heel goed met eiernoedels in plaats van rijst.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Plaats de koekenpan op middelhoog vuur. Voeg een eetlepel boter toe.
  2. Schilde en grof de ui in hapklare stukjes. Hak de selderij grof. Voeg toe aan de koekenpan. Af en toe roeren terwijl het kookt.
  3. Terwijl uien en selderij aan het koken zijn, verbreekt u de broccoli in roosjes. Voeg meer toe als u van veel broccoli houdt. Cube het varkensvlees in hapklare stukjes. Leg deze in een ovenschaal.
  4. Meng de soep, melk en Worchester-saus samen.
  5. Wanneer de selderij en uien gedeeltelijk gaar zijn en de uien lichtjes karameliseren, voeg dan toe aan de braadpan. Giet soepmengsel in de ovenschaal en meng het geheel.
  6. Kook in 350 oven gedurende 35 tot 45 minuten, tot het borrelt en begint te bruinen langs de randen.
  7. Meng intussen rijst en water samen. Breng aan de kook en kook op matig vuur tot al het water is geabsorbeerd, ongeveer 12 tot 15 minuten, af en toe roeren.
  8. OPMERKING: Je kunt het water ook verminderen met 130 liter en de rijst en het 3/8 liter water toevoegen aan de braadpanschotel, het omhullen en een uur lang koken op 350. Hierdoor kan de soep de langkorrelige rijst op smaak brengen.
  9. Serveer de ovenschotel op de rijst.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407