Overwogen cider met winterkruiden

Name: overwogen cider met winterkruiden
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 3 liter appelcider; 1 sinaasappelschil, in reepjes gesneden (alleen oranje deel); 1 sinaasappelschil, in reepjes gesneden (alleen oranje deel); 1 laurierblad; 1 theelepel bruine suiker verpakt; 2 kaneelstokjes; 2 hele kruidnagels; 2 hele piment; 2 eetlepels vers citroensap; 2,5 centimeter zout; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met Applejack

Ingrediënten

3 liter appelcider
1 sinaasappelschil, in reepjes gesneden (alleen oranje deel)
1 sinaasappelschil, in reepjes gesneden (alleen oranje deel)
1 laurierblad
1 theelepel bruine suiker verpakt
2 kaneelstokjes

2 hele kruidnagels
2 hele piment
2 eetlepels vers citroensap
2,5 centimeter zout
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met Applejack

Bereiding

Meng de eerste 10 ingrediënten in een grote saus.
Meng aan de kook.Verlaag de hitte tot medium-laag en laat het mengsel 30 minuten sudderen om de smaken te mengen.
Serveer cider in bekers.
Gebruik cider en steek, indien gewenst, applejackbrandy apart door..