Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
INTELLIBLONDE
Pakistaanse gefrituurde aardappelen
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een friteuse of grote pan tot 190 graden (190 C).
-
Klop het grammeel, zout, cayennepeper, komijnzaad en bakpoeder samen in een kom. Roer lauwwarm water in een bloemmengsel, 130 liter per keer, tot het beslag een dikke pannenkoekbeslag-consistentie heeft.
-
Doop de aardappelschijfjes in beslag tot ze goed bedekt zijn.
-
Werk in batches en kook gecoate aardappelen in hete olie, één keer draaien, tot ze goudbruin en krokant zijn, 2 tot 4 minuten. Aardappels overbrengen op een met papieren handdoek beklede plaat om uit te lekken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minVoorgerechten en snackskaas, kaas, kaas, teentjes knoflook, melk, ui, koriander, boter, loempia verpakkingen, water,kaas sambusa
-
45 minVoorgerechten en snackskool, wortel, taugé, selderij, ui, garnaal, sojasaus, knoflook poeder, peper, loempia's, maïzena, loempia's, olie-,geweldige loempia's
-
60 minVoorgerechten en snacksaardappelen, salsa salsa verde, boter, zout peper, kaas,tweemaal gebakken aardappel poppers
-
15 minVoorgerechten en snackskaas, ham, ui, zout, pecannoten,hambal
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig