Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lwelsh
Palaver kip
Uit het eten en koken van Spanje, Afrika en het Midden-Oosten. Naar verluidt kwam de naam van dit gerecht uit alle argumenten die de juiste manier om het te koken omringen. Kan ook worden gemaakt met rundvlees of vis of een ander type groene groente .
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
snij de kip in dunne plakjes, doe het in een kom en roer er de knoflook en een beetje zout en peper door.
-
smelt de boter in een grote koekenpan en bak de kip op middelhoog vuur, één of twee keer draaien om gelijkmatig bruin te worden.
-
overbrengen naar een bord met een lepel met gleuven en apart zetten.
-
verhit de olie in een grote pan en bak de ui en tomaten op hoog vuur gedurende 5 minuten, tot ze zacht zijn.
-
verminder de hitte, voeg de pindakaas en de helft van de voorraad toe en meng goed samen.
-
kook 4-5 minuten, roer de hele tijd om te voorkomen dat de pindakaas brandt en voeg dan de resterende bouillon, tijm, spinazie, chili en kruiden toe.
-
roer de plakjes kip erdoor en kook op matig vuur gedurende 10-15 minuten tot de kip gaar is.
-
giet het kippenmengsel in een verwarmde serveerschaal en serveer met gekookte garens en/of rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minVlees en gevogeltemeel, peper, kippenborst helften, boter, olie-, oranje, oranje, kappertjes, peterselie,oranje kappertjeskip -
60 minKipzout, tijm, peper, paprika poeder, olie-, knoflook, ui, kipfilet bonsde dikte, room, kaas, pasta, kipfilet bonsde dikte, paprika, koriander,brouwers zwartgeblakerde kip en creoolse room -
30 minKipolie-, kippenjus, paprika, ui, peper, knoflookpasta, oregano, basilicum, sojasaus, rijst, olijven, kippenjus, kaas, peterselie, peterselie,kip en paprika spot risotto -
40 minVlees en gevogeltebrood, kip, kaas, barbecuesaus, ui, peterselie, boter, kaas, knoflook,kipschuiven uit elkaar halen
Ik vond het geweldig