Paleop pizza korst

Name: paleop pizza korst
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met amandelmeel; 1 ei; 1 eetlepel kokosolie; 2 eetlepels lijnzaad (optioneel)

Glutenvrij, graanvrij, zuivelvrij en paleo-vriendelijk! Je kunt boter vervangen door kokosolie. Voeg de gewenste laagjes toe aan de gebakken pizzabodem en bak tot de toppings ongeveer 10 minuten bruin worden.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met amandelmeel
1 ei

1 eetlepel kokosolie
2 eetlepels lijnzaad (optioneel)

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Bekleed bakplaat met perkamentpapier.
Meng amandel vier, ei, kokosolie en lijnzaad samen in een blender. Breng het mengsel over op de bereide bakplaat en rol of pers het uit tot de gewenste dikte en vorm.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 20 minuten.