Palmito salade

Name: palmito salade
Total time: 20 min
Yield: 4-8
Ingredients: 2 (397 gram) blikken harten van palm, uitgelekt en in plakjes; 1 (227 gram) druiventomatencontainer, in tweeën gesneden; 2 grote verse jalapenos, gezaaid en gehakt; 2 grote teentjes knoflook, geplet en fijngehakt; 1 (64 gram) kan zwarte olijven in schijfjes snijden, uitgelekt; 1 eetlepel canola-olie; 2 theelepels rijstwijnazijn; 1 theelepel honing; Een kop met een inhoud van 130 ml die grote mozzarella-kaas bevat; 1 theelepel vers limoensap; 2 theelepels kappertjes, uitgelekt

Ik hou van harten van palm, dus ik heb een salade gemaakt. Harten van Palm zijn meestal verpakt in gezout water, dus dit recept is voor degenen die zijn verpakt in gezout water.

Ingrediënten

2 (397 gram) blikken harten van palm, uitgelekt en in plakjes
1 (227 gram) druiventomatencontainer, in tweeën gesneden
2 grote verse jalapenos, gezaaid en gehakt
2 grote teentjes knoflook, geplet en fijngehakt
1 (64 gram) kan zwarte olijven in schijfjes snijden, uitgelekt
1 eetlepel canola-olie

2 theelepels rijstwijnazijn
1 theelepel honing
Een kop met een inhoud van
130 ml die grote mozzarella-kaas bevat
1 theelepel vers limoensap
2 theelepels kappertjes, uitgelekt

Bereiding

In een kleine kom; meng olie, honing, limoensap, rijstazijn, kappertjes en knoflook.
Giet kappertjesmengsel en kaas in de hartenmix en gooi om te coaten.
Chill then enjoy!