Parmezaan knoflook orzo

Name: parmezaan knoflook orzo
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met orzo pasta; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 2 theelepels fijngehakte knoflook; Een kop met een inhoud van 60 ml die Parmezaanse kaas bevat; 2 eetlepels melk; 1 eetlepel gehakte verse peterselie; 1/2 theelepel zout en gemalen zwarte peper

Dit is iets wat mijn zoon zelfs leuk vindt.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met orzo pasta
Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat
2 theelepels fijngehakte knoflook
Een kop met een inhoud van
60 ml die Parmezaanse kaas bevat

2 eetlepels melk
1 eetlepel gehakte verse peterselie
1/2 theelepel zout en gemalen zwarte peper

Bereiding

Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Kook orzo in het kokende water, af en toe roeren tot het gaar is, maar stevig tot de beet, ongeveer 11 minuten.
Smelt boter in een koekenpan op middelhoog vuur; kook en roer knoflook in gesmolten boter tot lichtbruin, ongeveer 5 minuten. Roer orzo door het knoflookmengsel en mix in Parmezaanse kaas, melk, peterselie, zout en zwarte peper.