Partij groente verspreiden

Name: partij groente verspreiden
Total time: 35 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met versnipperde wortel; Een kop met een inhoud van 60 ml die gehakte komkommer bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte selderij; 1/8 theelepel peper; Een kop met een inhoud van 60 ml die een fijngehakte ui bevat; 1 pakje (227 gram) vetvrije roomkaas; 2 eetlepels magere mayonaise; 1 eetlepel citroensap; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; Snack roggebrood

"Deze stevige spread is een smakelijke traktatie voor een feest of een evenement met fingerfood," bevestigt Martha Reese uit Highland, North Carolina.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
190 ml met versnipperde wortel
Een kop met een inhoud van
60 ml die gehakte komkommer bevat
Een kopje met een inhoud van
60 ml met gehakte selderij
1/8 theelepel peper
Een kop met een inhoud van
60 ml die een fijngehakte ui bevat
1 pakje (227 gram) vetvrije roomkaas

2 eetlepels magere mayonaise
1 eetlepel citroensap
1/4 theelepel zout
1/8 theelepel peper
Snack roggebrood

Bereiding

Meng in een kleine kom de wortel, komkommer, selderij, groene paprika en uien. Laat ze 30 minuten op papieren handdoeken liggen
Meng de roomkaas, mayonaise, citroensap, zout en peper in een grote kom. Roer de groenten erdoor en bedek minstens 2 uur. Bewaar op brood.