Partij plantaardige sandwich spread

Name: partij plantaardige sandwich spread
Total time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: Een kop met een inhoud van 170 ml die geraspte wortelen bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene paprika; Een kop met een inhoud van 60 ml die gehakte ui bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte komkommer; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte selderij; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; 1/4 theelepel zout; 2 eetlepels citroensap; 1 1/2 eetlepels mayonaise

Deze spread maakt geweldige kleine sandwiches voor brunches, bruidstaarten, babyborrels of gewoon om bij de hand te hebben voor de kinderen. Bewaar op broodronden of andere gewenste vormen.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
170 ml die geraspte wortelen bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte groene paprika
Een kop met een inhoud van
60 ml die gehakte ui bevat
Een kopje met een inhoud van
60 ml met gehakte komkommer
Een kopje met een inhoud van
60 ml met gehakte selderij

1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht
1/4 theelepel zout
2 eetlepels citroensap
1 1/2 eetlepels mayonaise

Bereiding

Combineer geraspte wortelen, gehakte groene paprika, gehakte ui, gehakte komkommer en gehakte selderij in een kom. Meng goed.
Meng verzachte roomkaas, zout, citroensap en mayonaise in een aparte kom en klop tot een pluizig mengsel. Vouw het groentenmengsel in roomkaasmengsel en meng goed.
Bedek en koel minstens 1 uur voor het strooien.