Passover matzah (matzo) omelet

Name: passover matzah (matzo) omelet
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 3 eieren; 3 eieren; 1 stuk gele kaas (Amerikaanse werken); 2 eetlepels boter

Maak en deel dit Pascha Matzah (Matzo) omelet recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een brede koekenpan op middelhoog vuur voor.
Verdeel de matzah in 4 stukken.
Boter aan één kant van elk stukje matzah.
Leg elk stuk matzahboterzijde naar beneden in de pan.
Laat enkele minuten sissen.
Kraak de eieren in de pan over de matzah en breek de dooiers indien gewenst.
Voeg zout en peper naar smaak toe.
Wanneer een kant van het ei meestal gaar is, draait u de hele inhoud van de pan om en kookt u de andere kant van het ei.
Leg de kaas en eventuele andere gewenste toppings op de helft van het ei.
Draai in tweeën als een omlette.
Serveer met Ketchup of een andere kruiderij.
Kan ook zoet worden gemaakt door suiker, kaneel of wat u maar wilt in de plaats van de kaas te doen.