Pasta en verse groenten

Name: pasta en verse groenten
Total time: 20 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met ongekookte driekleurige spiraalvormige pasta; 1 pot (454 gram) salsa; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die bevroren maïs bevat, ontdooid; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met in plakjes gesneden, gehalveerde komkommer; 1 blik (227 gram) tomatensaus zonder zout; 1 middelgrote rode ui, gehakt; 1 blik (227 gram) tomatensaus zonder zout; 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie; 1 eetlepel rode wijnazijn

Vol van tuin-verse goedheid en groenten, is dit vers-proeft bijgerecht kleurrijk, verfrissend en gaat samen in minuten! Het is een leuke partner voor verschillende soorten vlees. Joy Beck - Cincinnati, OH

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1 liter met ongekookte driekleurige spiraalvormige pasta
1 pot (454 gram) salsa
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die bevroren maïs bevat, ontdooid
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met in plakjes gesneden, gehalveerde komkommer
1 blik (227 gram) tomatensaus zonder zout

1 middelgrote rode ui, gehakt
1 blik (227 gram) tomatensaus zonder zout
2 eetlepels fijngehakte verse peterselie
1 eetlepel rode wijnazijn

Bereiding

Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking; spoel in koud water en laat uitlekken.In een grote serveerschaal, combineer pasta en de overige ingrediënten.Koel minstens 30 minuten voor het serveren.