Pasta met tomaten, broccoli en kaas

Name: pasta met tomaten, broccoli en kaas
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gram penne pasta of 200 gram je favoriete pasta; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met broccoliroosjes; 1 eetlepel olijfolie; 3 teentjes knoflook, in plakjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met cherrytomaatjes; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 2 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt; 2 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt

Maak en deel dit Pasta met Tomaten, Broccoli en Kaas recept uit.

Ingrediënten

200 gram penne pasta of 200 gram je favoriete pasta
Een schaal met een inhoud van
3/5 liter met broccoliroosjes
1 eetlepel olijfolie
3 teentjes knoflook, in plakjes gesneden
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met cherrytomaatjes

1/2 theelepel zout
1/4 theelepel peper
2 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt
2 eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt

Bereiding

Kook de pasta volgens de perken van het pakket, maar voeg de broccoli toe, de laatste 2-5 minuten kooktijd.
Terwijl de pasta aan het koken is, verwarm in een koekepan olie op middelhoog vuur. Voeg de knoflook toe en bak, roer gedurende 1 minuut of tot de knoflook goudbruin is.
Roer de tomaten erdoor en laat nog een minuut roeren, of tot de schil begint te blazen.
Voeg uitgelekte pasta en broccoli, zout en peper toe en kook nog eens 2 minuten, roer.
Breng het mengsel over in een grote kom, roer de kazen erbij.