Pastetnik aardappelen

Name: pastetnik aardappelen
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram aardappelen, geschild en in blokjes van 2,5 centimeter gesneden; 60 liter olijfolie; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die yoghurt bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met mayonaise

Dit is een heel eenvoudig en eenvoudig aardappelbijgerecht. Een eenvoudige yoghurtdressing siert deze intrigerende hete salade. Het past goed bij BBQ-vlees.

Ingrediënten

400 gram aardappelen, geschild en in blokjes van 2,5 centimeter gesneden
60 liter olijfolie
1 theelepel zout

1/2 theelepel gemalen zwarte peper
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die yoghurt bevat
Een kopje met een inhoud van
80 ml met mayonaise

Bereiding

Verwarm de oven voor op 210 graden (220 C).
Schep in een middelgrote kom aardappelen met olijfolie tot een laag en leg ze in een ondiepe braadpan of ovenschaal. Breng op smaak met zout en peper.
Bak gedurende 1 uur, of tot ze goudbruin en zacht zijn.Verwijder uit de oven en breng aardappelen over in een grote kom.Roge yoghurt en mayonaise aan de vacht.Zorg onmiddellijk.