Paula deen's eenogige zeeman

Name: paula deen's eenogige zeeman
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 sneetjes dik boerenbrood; 2 eetlepels boter; 2 eieren; zout; vers gemalen zwarte peper; 2 eetlepels boter; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die warme melk bevat; 1/8 theelepel cayennepeper; 1/8 theelepel droge mosterd; hete saus, dash (aanbevolen - Tabasco); Worcestershire-saus, streepje; Een kopje met een inhoud van 130 ml met vers geraspte parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met vers geraspte parmezaanse kaas; zout; vers gemalen zwarte peper

Maak en deel dit Paula Deen's One-Eyed Sailor-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Smeer de kaassaus in een kleine pan op middelhoog vuur en roer de bloem erdoor.
Kook tot een gladde en bubbelende, ongeveer 1 minuut.
Voeg geleidelijk de warme melk toe en roer tot gecombineerd.
Roer de kruiden en kaas erdoor.
Voortdurend roeren tot de kaas glad, dik en gesmolten is.
Leg opzij en houd het warm om te serveren met de eieren.
Voor eieren :.
Snijd met een koekjesvormer, koekjesvorm of schimmel een mooi gat in het midden van het brood.
Boter beide kanten van het brood en plaats in een gietijzeren bakpan op middelhoog vuur.
Kraak de eieren in de gaten en breng op smaak met zout en peper.
Zodra het ei begint in te stellen, kantelt u om en kookt u aan de andere kant totdat u klaar bent.
Serveer eieren met kaassaus.