Peachy cream pie

Name: peachy cream pie
Total time: 25 min
Ingredients: 3 eetlepels suiker voor banketbakkers; 5 theelepels maïszetmeel; 3/8 liter koud water; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die bevroren ongezoete perzikplakken bevat, ontdooid; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die bevroren ongezoete perzikplakken bevat, ontdooid; 85 gram roomkaas, verzacht; 3 eetlepels suiker voor banketbakkers; 1 eetlepel volle melk; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met opgeklopte topping; 1 extra grote korst cracker korst (255 gram)

Verander een in de winkel gekochte crackerkorst uit Graham, bevroren perziken en slagroom in deze mooie taart. Gefruite gelatine biedt een verfrissende topping voor de heerlijke roomkaasvulling. -Gina Glassford, Provo, Utah

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote pan suiker en maizena. Roer in water tot een glad mengsel. Aan de kook brengen; kook en roer 1-2 minuten of tot het verdikt is. Haal het van het vuur; klop de gelatine op tot ze is opgelost. Voeg perziken toe. Recirculeer tot een beetje ingedikt, ongeveer 20 minuten
Klop in een grote kom de roomkaas, de suiker en de melk van de banketbakker tot een gladde massa.Vouw in geslagen topping. Schenk in pasteikorst. Schuimgelatinemengsel over roomkaaslaag. Beperk tot ongeveer 3 uur.