Peachy ontbijt shortcake

Name: peachy ontbijt shortcake
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 bevroren magere volkoren wafel met laag vetgehalte, licht geroosterd; Een beker met een inhoud van 80 ml die 2% kwark bevat; 1/8 theelepel amandelextract; Kaneel suiker; 3 plakken ingeblikte perziken in lichte stroop; 1 eetlepel gehakte pecannoten; 1 eetlepel siroop, van perzik; 2 grote verse aardbeien, gewassen, gepeld en in vieren gedeeld

Het originele recept is van Kraft en roept op voor frambozen en ontbijtgranen. Ik maakte aanpassingen aan ingrediënten en hoeveelheden, het eindresultaat was een ander type ontbijttraktatie. Ik heb altijd zelfgemaakte wafels bevroren en in de vriezer. Een winkel gekochte wafel zou ook werken als goed.

Ingrediënten

1 bevroren magere volkoren wafel met laag vetgehalte, licht geroosterd
Een beker met een inhoud van
80 ml die 2% kwark bevat
1/8 theelepel amandelextract
Kaneel suiker

3 plakken ingeblikte perziken in lichte stroop
1 eetlepel gehakte pecannoten
1 eetlepel siroop, van perzik
2 grote verse aardbeien, gewassen, gepeld en in vieren gedeeld

Bereiding

Roer in een kleine schaal het amandelextract in de kwark; Leg de wafel op de kaas en besprenkel hem lichtjes met kaneelsuiker.
Place the slices of canned peaches on top, sprinkle lightly with cinnamon sugar and then pecans; drizzle with the syrup and garnish with quartered strawberries.Enjoy!