Pecan amandel datum bars

Name: pecan amandel datum bars
Cook time: 35 min
Total time: 80 min
Yield: 18
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met pecannoothelften; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met amandelen; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 2 eetlepels lijnzaad; 1/4 theelepel zout; 1/8 theelepel bakpoeder; 1/8 theelepel bakpoeder; Een kopje met een inhoud van 60 ml met snelkokende haver; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ontpit- en gevierendeeldata; 5 eetlepels ahornsiroop; 1 theelepel vanille-extract

Ik had iets perfect nodig om te skiën en wandelen; iets compact, gezond en vooral heerlijk. Dit is het! Ik bracht dit mee naar een wandeling met mijn vrienden, en iedereen vroeg naar het recept. Het is perfect voor vliegreizen of om het even welke sport. Je kunt andere noten gebruiken en andere gedroogde vruchten toevoegen, maar gebruik altijd minstens een volledige kop dadels . Snijd in 18 kleine vierkanten als het cool is.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Spreid pecannoten en amandelen uit op een bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot de noten geroosterd en geurig zijn, 7 tot 8 minuten. Haal bakplaat uit de oven en verlaag de oventemperatuur tot 160 graden (165 graden Celsius).
Meng bloem, lijnzaad, zout, bakpoeder en bakpoeder in een keukenmachine; pulseer een paar keer. Voeg pecannoten en amandelen toe aan het bloemmengsel; puls tot noten grof worden gehakt. Voeg haver en dadels toe aan bloem-noten mengsel; pulseer gewoon tot gecombineerd.
Klop ahornsiroop en vanille-extract samen in een kom tot een gladde massa; giet over havermengsel en pulseer tot gecombineerd. Mix havermengsel in een centimeter vierkante pan.
Bak in de voorverwarmde oven lichtbruin, ongeveer 25 minuten; afkoelen tot kamertemperatuur.