Pecan crescent cookies

Name: pecan crescent cookies
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, kamertemperatuur (2 sticks); banketbakkerssuiker; 2 theelepels vanille-extract; 1 eetlepel water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die gezeefd bloem bevat; banketbakkerssuiker

Een smeuïg koekje. Het recept van mijn jeugdvriend van haar oma. Ik heb de 3 eetlepels poedersuiker nooit in liter gemeten. Elke eetlepel wordt gemist, dus dat doet me denken aan mijn kindertijd.

Ingrediënten

Bereiding

Botercrème tot licht en luchtig; sla geleidelijk in de suiker van banketbakkers. Voeg water en meng toe. Voeg vanilleuittreksel, bloem en pecannoten toe. Blend goed. Bergop.
Vorm het deeg tot halve maan, gebruik ongeveer 1 eetlepel per koekje.
Plaats koekjes op niet-ingevette bakplaten en bak op 325 ° gedurende 20 tot 25 minuten.Verwijder van bakplaat en koel volledig af op een rooster.Niet beknibbelen op de koelstap.
Plaats de suiker van extra banketbakkers in een schaal (begin met ongeveer 1/4 liter), bedek elke halve maan goed. Bewaar in een luchtdichte container.