Pecannotenkip

Name: pecannotenkip
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 80 ml met fijngehakte pecannoten; Een kopje met een inhoud van 80 ml met droge broodkruimels; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 1/2 theelepel paprika; 1/2 theelepel zout; 4 velloze kipfilethelften (113 gram elk); 1 eetlepel Dijon-mosterd; Een kop met een inhoud van 60 ml die ahornsiroop bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die ahornsiroop bevat; 1 eetlepel Dijon-mosterd

Een pecan-coating geeft een aangename crunch aan gewone kip. Mijn familie houdt ervan om de knapperige stukken kip in de gemakkelijk te maken saus te dippen. - Bonnie Jean Lintick, Kathryn, Alberta

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
80 ml met fijngehakte pecannoten
Een kopje met een inhoud van
80 ml met droge broodkruimels
1/2 theelepel gedroogde tijm
1/2 theelepel paprika
1/2 theelepel zout

4 velloze kipfilethelften (113 gram elk)
1 eetlepel Dijon-mosterd
Een kop met een inhoud van
60 ml die ahornsiroop bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die ahornsiroop bevat
1 eetlepel Dijon-mosterd

Bereiding

Meng in een ondiepe schaal de pecannoten, broodkruimels, tijm, paprika en zout. Plaats Dijon-mosterd in een andere ondiepe kom. Smeer de kip in met mosterd en rol het pecannemengsel erbij.
Plaats in een ingevette 13-in.x 9-inch bakvorm.Bak, onbedekt, op 375 ° gedurende 30-35 minuten of tot de sappen helder zijn.In een kleine kom saus ingrediënten combineren; serveer met kip.