Penne in parmezaan roomsaus

Name: penne in parmezaan roomsaus
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 340 gram penne pasta; 2 eetlepels boter; 2 eetlepels boter; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met slagroom; Een kopje met een inhoud van 190 ml met parmezaanse kaas, vers geraspt; zout en peper naar smaak

Ongelooflijk rijk aan een recept voor lijners, maar het smaakt absoluut hemels! Door een beetje room aan de restjes toe te voegen en te roeren, worden de restjes romig.

Ingrediënten

340 gram penne pasta
2 eetlepels boter
2 eetlepels boter

Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met slagroom
Een kopje met een inhoud van
190 ml met parmezaanse kaas, vers geraspt
Zout en peper naar smaak

Bereiding

Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking, bij voorkeur al dente. Afvoer en opzij zetten.
Smelt ondertussen boter in middelgrote pan totdat het begint te borrelen en schuimt. Giet de room in de kom en breng aan de kook.
Voeg de gekookte pasta toe, roer goed door; roer dan de Parmezaanse kaas erdoor tot alles goed gecombineerd is.
Breng op smaak met zout en peper naar wens.