Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Petal
Penne met pittige worst en snijbiet
Eten en wijn.WIJN Dit hartige, Italiaans geïnspireerde gerecht heeft een scherp, even hartig Italiaans geïnspireerd rood, zoals een California Sangiovese, voor contrast
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een middelgrote pan, kook de kippenbouillon op hoog vuur tot ze ongeveer 6 minuten tot 190 liter is afgekoeld.
-
Verhit in een grote koekenpan 1 eetlepel olijfolie.
-
Voeg de worst toe, verdeel hem met een lepel en bak hem in een matig hoog vuur tot hij gaar is en ongeveer 10 minuten bruin begint te worden. Voeg de knoflook toe en roer tot ongeveer 1 minuut geurig.
-
Breng de worst over naar een schotel en giet alles behalve 1 eetlepel vet af. Voeg de snijbiet toe, dek af en kook, roerbak, tot ze zacht zijn, ongeveer 7 minuten.
-
Maak ondertussen, in een grote pan met kokend zout water, de pasta klaar totdat ze al dente is.
-
Giet de pasta af en doe hem terug in de pot. Roer de worst, snijbiet, ricotta salata, kippenbouillon, oregano en peterselie erdoor en breng op smaak met zout en peper; gooi goed.
-
Sprenkel met de resterende 2 eetlepels olijfolie en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minPennepasta, olie-, worst cassing, ui, tomaten, knoflook, kippenbouillon, room, basilicum, zout peper,geweldige tomaat en basilicum penne met Italiaanse worst -
65 minPennepasta, tomaten, olie-, wodka, teentjes knoflook, basilicum, zout peper,veganistische penne alla wodka -
50 minPennepasta, pasta, kielbasa gebruikte Hillshire Farms kielbasa, spinazie in, tomaten, zure room, kaas, bonen, kaas, kaas,keilbasa veggie braadpan -
30 minPennepasta, ui, paprika, selderij rib, wortel, krabvlees We houden van smaak, omdat het zo zoet is. Je zou vlees kunnen krabben, olie-, mayonaise, dille, zout peper,mima's krab en pastasalade
Ik vond het geweldig