Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Penne met romige wodka saus
 
 
6-8 PortiesPTM35 min

Penne met romige wodka saus


Oh, YUM! Ik kreeg dit van Campbell's tijdschrift Fall Family Favorites ... ik moest het gewoon proberen - met 4 kinderen en alles hoopte ik ze "knock-out" te maken met de Vodka! (JUST KIDDING !!!!! LOL !!!!!) Nee, maar serieus, ik zag Emeril hier iets soortgelijks van maken, dus ik probeerde deze vereenvoudigde versie, en het was GOED! Zelfs de kinderen vonden het leuk (hoewel ze zouden hebben gefronst als ik hen vertelde dat ik er wodka in had gedaan ... Hee hee!) OPMERKING: ik voeg meestal 200 gram plakjes pepperoni toe, snijd in plakjes van 0,25 "in de saus.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Bereid de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Goed laten wegvloeien. Doe de pasta terug in de saus, voeg peper en zout toe en 1 eetlepel boter.
  2. In een A-kom met een inhoud van 1,5 liter met steelpan, roer de pastasaus, wodka, basilicum en rode pepervlokken. Zet op middelhoog vuur aan de kook en laat af en toe roeren. Haal het vuur van het vuur en roer de room zachtjes door.
  3. Giet de saus over de pasta. Gooi om te coaten.
  4. Schep de pasta in een serveerschaal en besprenkel met Parmezaanse kaas.
  5. Serveer met extra kaas, indien gewenst.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407