Penne met varkenskoteletten

Dit is wat we hadden voor het diner vanavond.Ik heb gerechten vergelijkbaar gemaakt, maar heb de ingrediënten niet uitgezocht zodat anderen het kunnen dupliceren. Voel je vrij om te improviseren.Water kan gemakkelijk worden gebruikt voor het tomatensap. Ongeveer halverwege de kooktijd proef je de saus op zuurgraad. Voeg zo nodig een centimeter suiker toe om de zuurgraad van de tomaten te verminderen.

Bak de ui in de olijfolie in een grote pot tot hij glazig is.
Voeg de knoflook toe en kook verder tot de knoflook lichtbruin is.
Terwijl de ui kookt, meng je de tomatenpuree en het water samen.
Leg de varkenskarbonades in de pot.
Voeg het tomatenpannermengsel, de geplette tomaten en het tomatensap toe en roer.
Voeg de droge kruiden, de wijn en de paddenstoelen toe.Simmer gedurende 1 uur.
10 minuten voordat de saus klaar is voeg je de peterselie toe.
Verwijder varkenskarbonades en houd het warm terwijl je pasta en saus mengt.
Serveer met een salade.

7 beste vervangers voor kokossuiker

maltitol is het een veilige suikervervanger

Ik vond het geweldig