Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Levi Ruiz
Penne met zongedroogde tomaten en geitenkaas
Maak en deel dit recept van Penne With Sun-Dried Tomatoes and Goat Cheese uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voeg ui en bak toe tot ze zacht zijn, ongeveer 3 minuten.
-
Roer de knoflook erdoor en bak 1 minuut.
-
Voeg tomatenpuree toe en kook 2 minuten, onder voortdurend roeren. Voeg vervolgens wijn en zongedroogde tomaten toe en laat sudderen tot de helft minder is, ongeveer 2 minuten.
-
Breng intussen een grote pot gezout water aan de kook. Voeg pasta toe en kook al dente.
-
Giet de pasta af en bewaar 130 liter pastewater.
-
Voeg de uitgelekte pasta toe aan het tomatenmengsel en gooi het door de vacht, voeg wat gereserveerd deegwater toe om te bevochtigen.
-
Breng pasta op smaak met zout-n-pep.
-
Bestrooi met geitenkaas en geraspte Parmezaanse kaas.
-
Bon Appetite!
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minPenneworstdarmen, worstdarmen, ui, slagroom, bouillon, pasta, erwten, kaas, kaas,penne met worst, erwten en mascarpone
-
40 minPennekaas, teentje knoflook, olie-, zout, pepervlokken, peterselie, ui, tomaten, water, pasta, spek,Canadees spek en mozzarella penne
-
30 minPenneolie-, ui, teentjes knoflook, prosciutto Prosciutto di Parma in, tomaten, suiker, pasta, kaas,penne met tomaat prosciutto saus
-
45 minPenneworstdarmen, worstdarmen, ui, slagroom, bouillon, pasta, erwten, kaas, kaas,penne met worst, erwten en mascarpone
Ik vond het geweldig