Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Samcanalways
Penne met zongedroogde tomatenpesto en kip
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook de pasta in een grote pan met kokend zout water tot ze zacht is maar nog steeds stevig aan de beet (al dente), af en toe roeren, ongeveer 8 minuten.
-
Hak ondertussen gekookte kip.
-
Giet de pasta af, bewaar een schaal met een inhoud van 1/4 liter die het koken bevat
-
Meng de zongedroogde tomaten en hun olie, knoflook, zout en peper naar smaak en basilicum in een keukenmachine en mix tot de tomaten heel fijn zijn gehakt.
-
Breng het tomatenmengsel over in een grote kom en roer de Parmezaanse kaas en de kip erdoor.
-
Voeg de pasta toe aan de pesto en gooi deze in een laagje, voeg voldoende gereserveerde kookvloeistof toe om te bevochtigen.
-
Breng de pasta op smaak, met zout en peper en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minPennepasta, asperge eindigt hoek, lentehoek, kaas, zoutseizoen, citroensap, mayonaise, bouillon, citroensap, mosterd-, knoflook, peper, zoutseizoen,asperges pastasalade met een romige citroendressing -
35 minPennepasta, ham, erwten, kaas, peterselie, olie-, balsamico azijn, wijnazijn, oregano, basilicum, zout peper,mooie pastasalade met erwten, parmezaanse kaas en ham -
40 minPennekaas, teentje knoflook, olie-, zout, pepervlokken, peterselie, ui, tomaten, water, pasta, spek,Canadees spek en mozzarella penne -
15 minPennepasta, Alfredo saus, olie-, spek, basilicum, peper,spek en zongedroogde tomaat alfredo pasta (ww recept)
Ik vond het geweldig