Penzey's ham en asperges bakken

Name: penzey's ham en asperges bakken
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 1/2 liter gekookte ham, in stukken van een centimeter gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met groene ui, gehakt; 1/2 3/4 liter verse asperges, gesneden in stukken van 1,25 tot 2,5 centimeter; 2 eetlepels boter; 8 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die magere melk bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die meel bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met cheddar kaas, versnipperd; 1/2 theelepel zout; 1/2-3 / 4 theelepel gedroogde tijm; 1/2-3 / 4 theelepel gekraakte rozemarijn; 1/2 theelepel gegranuleerde knoflook of 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met cheddar kaas, versnipperd

Dit kwam net in de catalogus van Lente in 2008 van Penzey. We hebben dit geprobeerd en het was echt lekker! Ik voegde de A-schaal toe met een inhoud van 1/4 liter die meer asperges bevatte en je kon Egg Kloppers gebruiken om het cholesterol te verlagen. Ik paste de smaakpapillen slechts een beetje aan.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 1080 Vet een bakpan van centimeter in.
Smelt boter in een koekenpan op middelhoog vuur; voeg de asperges en groene uien toe en bak tot ze zacht zijn, ongeveer 8 minuten, en roer regelmatig.
Als je wilt, voeg je de ham toe om te bakken gedurende de laatste 2 minuten.
Als ze zacht zijn, voeg je ze samen met de ham toe aan de bakvorm.
Klop in een grote kom eieren, melk gemengd met bloem, Parmezaanse kaas, zout, tijm, rozemarijn, knoflook en peper.
Klop tot een gladde massa en giet het hammengsel erover.
Bak, onbedekt, gedurende 30 minuten of tot een mes in het midden is geplaatst er schoon uitkomt.
Bestrooi met cheddar kaas. Bak nog eens 3-5 minuten tot de kaas is gesmolten.
Laat een paar minuten rusten alvorens te snijden en te serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

bietsuiker versus rietsuiker wat is gezonder

10 ongelooflijke voordelen van bietensap

dagelijkse dosis bietensap bevordert de gezondheid van de hersenen bij oudere volwassenen

bietenpoeder voordelen hoe te maken

kokosolie in koffie is het een goed idee

Ik vond het geweldig

Penzey's ham en asperges bakken

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies